نقش سورفاکتانت در انتقال علف کش به گیاه: شبیه سازی محلول آبی پلی اکسی اتیلن و گلایفوزیت

وفور مواد شیمیایی در محیط زیست، خصوصاََ حشره کش ها و علف کش ها، و اثرات بلند مدّت آن ها بر سلامت و محیط زیست همواره مورد توجّه قرار گرفته است. مطالعات متعدد نشان داده اند که پسماندهای مواد شیمیایی که در صنعت و کشاورزی بکار میروند اثرات سوء بر سلامت انسان و محیط زیست دارند و گاه اثرات ناشی از مواد افزودنی بیشتر و قویتر از ماده اصلی ترکیب شیمیایی بکار برده است. در سال های اخیر تعداد بسیار زیادی علف کش که ماده ی فعال آن ها گلایفوزیت(n-فسفونومتیل گلایسین) می باشند، معرفی شده اند.گلایفوزیت یک آمینو اسید جایگزین است که با ایجاد اختلال درفعالیت آنزیم سنتزکنده ی 5-انول پیروویل شیکیمیت-3-فسفات epsp مانع از سنتزاسید آمینه های ضروری برای ساختن پروتیین های مورد نیاز گیاه برای ادامه ی حیات می شود. پیش ازآنکه یک علف کش به درون گیاه نفوذ کند و اثرخود را اعمال کند، باید از موانع متعددی عبور کند. هر ماده ای که به علف کش افزوده شود و ترکیب، فعّالیّت، و اثردهی علف کش را تسهیل کند تحت نام ادجاونت (adjuvant) شناخته می شود. مهمترین و پر کاربردترین ادجاونت ها، سورفاکتانت ها می باشند. سورفاکتانت های موجود در بسیاری از محلول های تجاری علف کش ها عبارت از جمله علف کش گلایفوزیت عبارت است از پلی اتوکسی تالو آمین (poea). این سورفاکتانت غیر یونی و گاهی بر حسب ph محیط کاتیونی است و به نظر می رسد که بیشتر اثرات مضر ناشی از علف کش های حاوی آن مربوط به این ماده می باشد. بررسی ساختار و دینامیک گلایفوزیت در ارتباط با سورفاکتانت poea مهمترین بخش این پایان نامه را تشکیل می دهد. در اینجا محلول علف کش گلایفوزیت توسط کامپیوتر در محیط نرم افزاری dl-poly 2 شبیه سازی شده و ساختار و دینامیک محلول مورد بررسی قرار گرفته اند. دینامیک مولکولی کلاسیک با استفاده از میدان های نیروی مناسب جهت بررسی دینامیک سیستم و محاسبات مکانیک کوانتمی semiemperical جهت تعیین بارهای الکتریکی روی اتم ها، بکار گرفته شده اند.